哺乳期能吃黄豆？哺乳期吃黄豆的吃黄吃黄做法

哺乳期能吃黄豆吗

哺乳期是可以吃黄豆的，但是豆哺豆不过可量，食用过量的乳期黄豆或经常食用黄豆，会使人体内的做法嘌呤含量升高，在人体内嘌呤氧化后就会变成尿酸，哺乳人体尿酸过高就会引起痛风。吃黄吃黄所以食用黄豆要适量。豆哺豆

黄豆被营养学家推荐为防治冠心病，乳期高血压动脉粥样硬化等疾病的做法理想保健品。黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分，常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能。

医认为黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒，具有补脾益气、消热解毒的功效，是食疗佳品。黄豆中含有丰富的维生素A,B族维生素、维生素D、维生素E和多种人体不能合成但又必需的氨基酸。常食黄豆，可以使皮肤细嫩、白皙、润泽，有效防止雀斑和皱纹的出现。黄豆中的高含量蛋白质，可以营养肌肤、毛发，令肌体丰满结实，毛发乌黑亮泽，容颜不老。

哺乳期吃黄豆的做法

鲫鱼黄豆汤

材料：鲫鱼1条，黄豆300克，葱、姜、盐少许。

做法：

1、将鲫鱼清洗干净，黄豆切成较薄的小片，葱姜切片待用。

2、鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖。

3、当汤汁颜色呈奶白色时下入黄豆，黄豆熟后放入盐和姜葱调味即可。

鲫鱼黄豆汤的功效：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；黄豆具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉，鱼肉中的蛋白质是产妇不可或缺的营养。

海带焖黄豆

材料：海带适量，黄豆适量葱，适量姜，适量盐，适量生抽。

做法：

1、海带洗净切大片。

2、黄豆提前一夜泡好，洗净备用。

3、葱切葱花，姜切片。

4、锅内热油爆香葱姜。

5、放入黄豆炒一回。

6、再放入海带片翻炒。

7、淋点生抽。

8、加适量水煮开后，加盐调味，焖至汤汁剩三分之一时即可出锅。

(责任编辑：知识)