冬季三种肝病调理食谱

冬季三种肝病调理食谱

冬季可根据不同的冬季肝脏变化来进行护理，今天就跟着小编来一起看看护理肝病的种肝食谱都有哪些？

一、湿浊内阻型

病人诉口淡、病调腹胀、理食浮肿、冬季困乏、种肝舌苔白腻、病调为湿邪困扰的理食症状。 食物宜清淡，冬季避免过甜、种肝油腻。病调可选用健脾理湿、理食开胃的冬季食疗方。

1、种肝白术蒸桂鱼

材料：桂鱼250－500克，病调白术片15克，生姜葱少许，火腿肉15克，香菇15克，调料等。

方法：旺火蒸15分钟。

2、鲫鱼汤

材料：鲫鱼500克，陈皮10克，砂3克，荜拨10克装入纱布袋内，调料、葱、姜等。

方法：将纱布袋、葱姜放入鱼腹内，葱油将鱼略煎熟，加水煮沸待汤呈乳白色即可，分2－3次食用。

肝病患者常用的保肝药－－－－临床上常用的保肝药物有维生素类，促进肝脏解毒的药物，促进能量代谢的药物，促进蛋白质合成的药物，抗脂肪肝的药物及抗纤维化的药物等多种。

二、肝肾阴亏型

患者手足心热、盗汗、头昏目涩、腰膝酸软、舌红苔少，宜选用养阴补益肝肾的食疗方。

1、枸杞蒸全鸡

材料：母鸡约1000克，枸杞子30克，调料少许。

方法：枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时，分2－3次食用。

2、杞子冬麦蛋丁

材料：枸杞子10克，瘦猪肉30克，蛋5个。

方法：肉剁碎、蛋打碎隔水蒸切成粒状。将肉、枸杞子、冬麦、蛋粒一起炒匀即可。

三、肝郁脾虚型

病人诉恶心嗳气、食欲不振、肝区胀痛、大便溏薄，宜用疏肝健脾类食疗方。

1、陈皮鸭

材料：鸭一只、陈皮10克，淮山药10克。调料少许。

方法：将鸭煮熟后，加入调料、陈皮丝、淮山药再煮15分钟即可，分2－4次食。

2、梅花粥、玫瑰粥、苡仁红枣粥

方法：将米加水及适量白糖煮成略稠时，加入梅花或玫瑰或苡仁红枣熬成稠时即可食用。

以上就是三种不同的肝病，当然也有不同的食材来进行治疗和调理，各位肝病患者可要清楚适合自己的病情的食谱哦。

(责任编辑：百科)