包菜的功效有哪些
一、包菜杀死白细胞
圆白菜含有丰富的包菜异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的包菜异常细胞。
二、包菜治疗溃疡
圆白菜富含维生素U，包菜维生素U对溃疡有很好的包菜治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。
三、抗癌作用
圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。
四、富含丰富维生素
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
以上就是包菜的几大营养保健效果，通过这些介绍，我们可以了解到，其实包菜可以帮助我们杀菌消炎，解决外伤肿痛，牙痛等问题，所以说很多普通的食材，要是我们能够做到正确的选择，都可以让它为身体健康服务。
(责任编辑：知识)
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