营养餐搭配的方法

我们都知道早上一般是营养要吃好，而中餐是餐搭要吃饱，而晚餐是营养要吃少，但是餐搭我们应该要知道如何去搭配才能够让我们吃出健康，保持自己完美的营养身材，这就需要我们知道营养餐的餐搭搭配方法了。对于营养餐的营养搭配方法我们应该要根据下面介绍的内容去制作它，这样就可以补充我们身体所需的餐搭营养物质。

营养早餐：早餐食谱中可选择的营养食品有：谷物面包、牛奶、餐搭酸奶、营养豆浆、餐搭煮鸡蛋、营养瘦火腿肉或牛肉、餐搭鸡肉、营养鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。

丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。

清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。

营养餐搭配就是要让我们既能吃饱，也能够补充的吸收食物的营养物质，而不会造成肥胖的发生。对于营养餐搭配的方法我们在生活中要进行好好的搭配，这样我们才能够保证好自己的身体，并且能够达到你们想要的要求。

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